拉卡拉POS机在大额交易中的安全性主要体现在以下几个方面：

一、加密技术与安全防护

1. 端到端加密：拉卡拉POS机通过采用端到端加密技术，确保交易数据在传输过程中的安全性，防止信息被非法截获或篡改。

2. 防篡改设计：设备本身具备防篡改设计，增加了硬件层面的安全性，使得不法分子难以通过物理手段修改设备内部信息。

二、多种身份验证方式

1. 银行卡识别：支持银行卡的磁条或芯片读取，确保卡片信息的准确无误。

2. 生物识别技术：结合人脸识别、指纹识别等生物识别技术，实现对持卡人身份的精准识别与验证，增加交易的真实性和合法性。

三、风险监控系统

1. 实时监测与分析：拉卡拉POS机配备了强大的风险监控系统，能够实时监测交易数据，分析交易行为是否存在异常。

2. 预警与拦截机制：系统能够智能识别大额异常交易、频繁交易等风险行为，并立即触发预警机制，采取相应措施进行拦截或干预，确保风险在第一时间得到控制。

四、额度限制与风险控制策略

1. 单笔交易限额：根据不同的商户类型和风险评估等级，设定单笔交易限额，防止一次交易金额过大可能带来的风险。

2. 日累计交易限额：控制商户一天内累计交易金额，降低因累计交易金额过大而产生的风险。

3. 风险控制策略：包括交易频率、交易时间、交易地点等多个方面的策略，以全面评估交易风险，确保交易的安全性和合法性。

五、合规与监管

1. 反洗钱义务：拉卡拉严格遵守反洗钱法律法规，履行客户身份识别、大额交易报告和可疑交易报告等义务，防止洗钱等非法活动通过支付渠道进行。

2. 持续监管与整改：针对监管部门的检查和处罚，拉卡拉会积极进行整改，完善内部风险管控制度，提升支付业务的安全性。

综上所述，拉卡拉POS机在大额交易中的安全性得到了多重保障。通过加密技术、多种身份验证方式、风险监控系统、额度限制与风险控制策略以及合规与监管等措施，拉卡拉为商户和消费者提供了一个安全、可靠的支付环境。因此，在使用拉卡拉POS机进行大额交易时，商户和消费者可以放心使用。